Em vez de fazer uma sobremesa tradicional, fazer maçãs de doces caseiros para aliviar o seu desejo de açúcar. Maçãs revestidas de doces são tradicionais durante os feriados e em festivais. Incentive sua família para ajudá-lo a fazer as maçãs, criando memórias duradouras. Faça maçãs de doces o suficiente para dar como guloseimas de Halloween ou armazená-los na geladeira para um lanche rápido.
Instruções
1
Forre uma assadeira com papel alumínio. Cobrir a folha de alumínio com um spray de cozinha antiaderente.
2
Lave as maçãs para remover qualquer sujeira e detritos. Secam-se as maçãs completamente. Retire os talos das maçãs e inserir um espeto, entre os fins-tronco. Não empurre o espeto todo o caminho através da maçã.
3
Misture 1/2 xícara de água quente, uma xícara de xarope de milho claro e 2 xícaras de açúcar granulado em uma panela. Coloque a panela em fogo médio-alto. Agita-se a mistura até que o açúcar se dissolve.
4
Cozinhe a mistura até atingir uma temperatura de 250 graus Fahrenheit. Evite agitar a mistura enquanto cozinha. Mergulhe um pincel regando com água. Escovar os lados da panela para impedir a cristalização do açúcar.
5
Adicione 1/2 xícara de vermelho canela doces à mistura. Agita-se a doces para misturá-lo em os ingredientes e continuar para regar os lados da panela com água. Cozinhe a mistura até atingir uma temperatura de 285 graus Fahrenheit.
6
Retire a panela do fogão. Mexa até que o doce derrete completamente. Mergulhe a maçã na mistura de doces. Inclinar a placa para garantir que você revestir completamente a maçã.
7
Coloque as maçãs na assadeira. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Envolvê-los em filme plástico se você quiser apreciá-los mais tarde.
Dicas:
- Rolar as maçãs revestidas de doces em nozes picadas ou milho de doces.
- Nunca deixe o doce de fusão autônoma.