Muitos atletas, corpo construtores e outros comer clara de ovo como fonte primária de proteína. A gema de ovo contém o excesso de gordura e pode ser facilmente removido. Bodybuilding.com recomenda brancos aromatizante de ovo com cogumelos, cebola, cebolinha, pimentão verde ou espargos. (Veja Referências 1) Para salvar um pouco de tempo na parte da manhã e evitar pratos sujos, cozinhar o seu pequeno-almoço do ovo branco no microondas. Reaquecer as sobras mais tarde para um lanche rápido.

Instruções

1

Segure o ovo na palma da sua mão dominante. Toque de leve no lado de uma tigela grande para quebrar a casca.

2

Puxe o ovo além de dividir o shell no meio. Permitir que o ovo branco para drenar dentro da tigela.

3

Girar o ovo para deslocar lateralmente a gema para uma metade do invólucro rachado. Despeje a gema para o lado oposto do reservatório para permitir a clara de ovo restante para drenar dentro da tigela. Repetir o processo com o número preferido de ovos.

4

Pique seus legumes favoritos em uma tábua de cortar com uma faca do chef. Despeje as claras de ovos em um recipiente para microondas. Adicione vegetais picados.

5

Polvilhe claras em neve com uma pitada de tempero sem sal. Coloque o recipiente no microondas e cozinhe por três minutos para um café da manhã rico em proteínas.