Substâncias ácidas são extremamente comuns e encontrado naturalmente em muitas frutas e legumes. Cientificamente, um ácido é definido pelo ponto onde ela cai na escala de pH (inferior a 7). A maioria das pessoas, no entanto, não têm laboratórios dentro de suas casas para testar o equilíbrio de substâncias desconhecidas pH. Usando apenas alguns métodos simples, muitos artigos diários podem ser testados para determinar se eles são substâncias ácidas.

Instruções

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Prová-lo. Se a substância for um conhecido comestível e não prejudicial para o corpo humano, que pode ser experimentado para determinar a sua acidez. Ácidos irá saborear um pouco amargo na língua, embora este não é o único indicador de ácido. Devido à sabores, muitas vezes adicionado a produtos alimentares, um gosto amargo não é evidência forte o suficiente para declarar uma substância de natureza ácida, mas pode ser uma boa pista.

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Use papel decisivo. A forma mais comum para testar a acidez em qualquer substância é a utilização de papel de tornesol, que funciona com líquidos. Estas tiras de teste utilizados comumente por cientistas podem ser adquiridos através de varejistas online, bem como lojas de hardware. Basta mergulhar a tira na substância brevemente, em seguida, levante-lo de volta novamente. Ácidos vai virar o teste tiras vermelhas.

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Faça seu próprio testador ácido. Papel Litmus não é a única solução para testar substâncias ácidas. É possível, no entanto, o processo pode ser um pouco demorado, para criar uma solução de teste de ácido a partir de produtos de uso doméstico. Comece por colocar, pelo menos, seis folhas de couve em um liquidificador e liquefazer. Coe a solução para eliminar quaisquer grandes pedaços de repolho, deixando apenas o suco. Despeje o suco em um copo, enchendo-o até a metade, e adicionar um pouco da substância desconhecida para o vidro. Na presença de ácidos, o sumo de liga de cor mais avermelhada (bases vai criar uma suco de verde ou azul em contraste).

Dicas:

• Outra característica definidora de substâncias ácidas é o seu efeito corrosivo sobre metal, embora isso possa não ser imediatamente perceptível.
• Sempre tenha cuidado ao lidar com substâncias desconhecidas.