A carne é considerada nula quando não é mais seguro para o consumo humano, de acordo com a Universidade de Purdue. Carne, tais como carne, vai mal quando ele é exposto ao ar, está mal refrigerados ou congelados ou está infestado de microorganismos, tais como E. coli ou salmonela. Há vários sinais diga-conto que vai deixar você saber se o seu bife suculento é comestível ou deve ser jogado no lixo.
Instruções
1
Examine a coloração da carne. Um bife que estragou assumirá enegrecido ou verde aparência, que é causada pela formação de mofo.
2
Sentir o cheiro do bife. Carne que tenha estragado assumirá um distinto, odor rançoso. Se houver qualquer dúvida sobre o odor da carne, jogá-lo fora para se proteger de possível intoxicação alimentar.
3
Toque na superfície da carne. Um bife que estragou terá uma textura viscosa. Este lodo é causada por um crescimento excessivo de bactérias, e é um sinal de que a carne tem ido mal.
4
Leia a data "vender-by". Carne que é fresca e congelada terá uma data que se destina a ser vendido por. Se a carne é de dois a três dias depois da data de sell-by, não consumi-lo.