Iogurte natural, feito com leite fermentado pela adição de culturas vivas, fornece alimentação que é fácil de digerir. As bactérias naturais presentes no iogurte ajuda a equilibrar o tracto gastrointestinal, a seguir a doença especialmente útil ou o uso de antibióticos. Quando você armazena iogurte na geladeira, verifique o recipiente com cuidado antes de consumi-lo. Embora iogurte permanece estável por muitos dias na geladeira, você deve saber como saber se iogurte natural é muito bem tratados para garantir que você não consumir iogurte contaminado.

Instruções

1

Verifique a "melhor antes da data" impresso no contentor de iogurte. Embora iogurte pode ficar comestível por alguns dias após esta data, use esta data para determinar o frescor de iogurte natural. Contanto que você armazenou o iogurte na geladeira de forma contínua, o iogurte deve ficar fresco, pelo menos, através do "melhor antes da data". Se esta data expirar, examine o iogurte com cuidado extra para garantir que ele não está estragado.

2

Abrir o recipiente e examinar o interior da tampa. Se o iogurte é do lado de dentro da tampa, procurar evidência de molde ou descoloração. O molde pode ser escuro ou o molde pode ser uma cor rosada. Se você ver a evidência de mofo no interior da tampa, descarte o iogurte.

3

Examinar a superfície de topo do iogurte, especialmente em torno das bordas do recipiente. Se você ver qualquer descoloração --- preto, cinza, marrom ou cor de rosa --- descartar o iogurte.

4

Cheirar o iogurte. O iogurte deve cheirar como iogurte ácida. Se você cheira um odor desagradável proveniente do iogurte, que pode não ser mais fresco.

Dicas:

• Se você provar iogurte que visualmente parece fresca, mas tem um gosto desagradável ou textura, parar de comê-lo e descartá-lo.
• Não gosto de iogurte que você acha que pode ser estragado porque a doença pode resultar.