Mini-barris oferecer uma proposta única para a cerveja cerveja em casa, proporcionando frescor e armazenamento capacidade de um barril cheio em um tamanho mais gerenciável. O recarregamento de um mini-barril com cerveja homebrew dá conhecedores de cerveja a capacidade de entregar fresco, cerveja caseira saborosa para festas e reuniões e servi-la da torneira, em vez de uma garrafa. Enquanto o processo não é fácil, recarga de um mini-keg é uma maneira custo-efetiva para armazenar e servir home-brew para qualquer ocasião.
Instruções
Preparando o Mini Keg
1
Combinar sabão em uma proporção de 1:10 com água para criar uma solução de sabão neutro. Preencha o mini barril com esta solução de sabão e deixe-a descansar por cinco minutos.
2
Esvaziar o barril da solução de sabão. Encha o barril com água morna e agite o barril. Escorra o barril e seque com toalha de papel. Permitir que o barril de ar seco completamente.
3
Higienizar o barril e bung com uma solução suave de desinfetante e água imediatamente antes de encher o barril.
Encher o barril
4
Adicionar cerveja totalmente fermentado para o mini barril, parando para permitir que uma polegada de espaço na parte superior do barril. A cerveja está pronto para ser adicionada ao barril uma vez que tenha fermentada durante 10-14 dias.
5
Adicione 1 colher de sopa. de açúcar de milho para os cinco litros de cerveja no mini-barril para preparar o barril.
6
Brasão da rolha de borracha em uma fina camada de Keg Lube. Insira o batoque e permitir que o barril para condicionar durante pelo menos cinco minutos.
7
Toque no barril e despeje dois copos. Adicionar um cartucho de CO2 após a elaboração do segundo copo. A cerveja pode permanecer no barril de até uma semana.