Alguns entusiastas grelhar correr para desfrutar das suas refeições após uma sessão na grelha. E uma vez recheado com seus pratos grelhados, muitos usuários churrasqueira a gás se esqueça de limpar e grelhas re-temporada, detritos matagal longe de queimadores grade e caixas de gordura vazias. Com o tempo, essa negligência leva a ferrugem, desgaste, corrosão e uma vida mais curta grade. Se diagnosticada a tempo, no entanto, os resultados da grade do gás negligência são reversíveis.

Instruções

1

Esfregue a grelha de confecção vigorosamente com uma escova da grade para remover qualquer sobra char, detritos e excesso de graxa, em seguida, remover e definir a grelha de lado. Se pedaços inteiros de metais descamar por causa de ferrugem, descartar a grelha e encomendar um novo do fabricante.

2

Revestimento da grelha feita com uma fina camada de pulverização grelhar de óleo vegetal ou gordura. Este re-temporadas da grelha com um protetor, oxidação-inibitória, revestimento antiaderente. Defina a grelha de lado.

3

Verifique o interior da câmara de grelhar para quaisquer pontos de ferrugem ou revestimento de graxa desigual. A maioria das câmaras grade do gás deve ter uma luz, mesmo revestimento de graxa ao longo do interior para proteger da ferrugem. Brasão quaisquer pontos oxidados ou descalços no interior com uma fina camada de spray de grelhar-óleo vegetal ou gordura.

4

Retirar, esvaziar e limpar quaisquer caixas de gordura ou bandejas com água quente e sabão. Acúmulo de graxa nestas áreas provoca intensos incêndios que podem se espalhar para áreas fora da câmara de cozimento.

5

Esfregue quaisquer detritos longe de queimadores grade ou jatos de gás com a escova grill. Ao longo do tempo, jatos de gás pode ficar bloqueada com carvão e detritos, reduzindo a capacidade de aquecimento de uma churrasqueira a gás.

6

Verifique exterior da grelha para quaisquer pontos de ferrugem ou tinta lascar. Isto é especialmente comum perto de dobradiças ou pegas. Esfregue estas áreas até atingir o metal com lã de aço, em seguida, revestir os pontos oxidados com uma fina camada de tinta spray formulado-grade para retardar ou inibir a ferrugem futuro. Permitir que a tinta secar antes de passar para a próxima etapa.

7

Coloque a grelha de confecção de volta na grelha e fogo até todos os queimadores grade antes de fechar a tampa. Definir as temperaturas a médio e permitir a grelha para aquecer a esta definição para uma ou duas horas. Esta cozinha o pulverizador grelhar ou encurtando sobre as superfícies internas, completar o processo de secagem de protecção.

Dicas:

• Escolha spray de óleo vegetal feito especificamente para grelhar, como este tipo resiste maior calor direto sem queima.
• Grill grelhas limpar e lubrificar antes e após cada utilização para evitar o acúmulo de carvão e ferrugem.
• Repetindo o processo tempero grade ou re-pintura manchas oxidadas exteriores podem ser necessárias ao longo do tempo com o desgaste normal. Fique em cima do problema com limpeza e manutenção regular.
• Use sempre luvas de protecção ou grelhar luvas de forno ao abrir tampas grade quente ou manusear alimentos quentes ou grelhas para evitar queimaduras.
• Nunca acender uma churrasqueira a gás com a tampa fechada ou executar jatos de gás apagadas com as pálpebras fechadas; isso permite uma acumulação de fumos, criando o risco de explosão.