Calda de caramelo é um fácil de preparar, sobremesa rica que pode ser cortado em quadrados e comido sozinho ou chuviscou sobre sorvete ou qualquer um dos seus outros sobremesas favoritas. Embora a preparação é rápida e requer alguns ingredientes, é possível acabar com um molho que é muito líquida. Se o molho de caramelo ficar muito fina, não entre em pânico. Há algumas coisas simples que você pode fazer para engrossar o molho de volta.

Instruções

1

Mantenha o molho no fogão e lentamente adicionar açúcar. Mexa com um batedor até que o caramelo atingiu uma boa consistência. Lembre-se que ele vai engrossar quando esfriou.

2

Misture 1 colher de chá. de farinha de milho com 1/4 xícara de água e mexa lentamente isso em seu molho de caramelo, enquanto ele está fervendo. Mexa e adicione mais se necessário.

3

Coloque o molho em um recipiente e colocá-lo na geladeira. Como o açúcar resfria, o molho vai engrossar um pouco.