Dentro do escudo da avelã é uma casca papery. Enquanto isso casca tem algum valor nutricional, você deseja remover a maioria dos que antes de comer a porca ou usá-lo em receitas. Brindar as porcas permite que ele a inchar. A pele estica papel, permitindo-lhe sair facilmente depois de brindar. Uma outra parte importante deste processo é o tempo de arrefecimento. Se você tentar remover as cascas muito cedo, antes de arrefecer, os óleos aderir à pele e impedi-lo de retirar as cascas.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 275 graus Fahrenheit.
2
Camada as avelãs uniformemente na assadeira.
3
Asse no forno por 15 a 20 minutos, ou quando as porcas são de ouro e está liberando um aroma.
4
Retire a panela do forno e deixe as porcas para esfriar por pelo menos meia hora.
5
Esfregue as nozes em sua mão ou em um pano de prato limpo para descamar a casca.