"Feijões, feijões o fruto musical, quanto mais você come mais você toca." Este não é apenas uma letra de um hino da infância, é um facto que esta comida saudável fornece-nos a considerar. A maioria dos grãos que comemos nos fazer expandir uma nuvem de gás ou dois que torna algumas pessoas evitar feijão completamente. Outros, que aceitam o desafio de feijão brilham valor sério em suas dietas. No entanto, se você está esperando para ter gás menos feijão, então você pode prepará-los para que o seu estômago pode digerir-los melhor e você evita o gás completamente. Aqui está como remover o gás dos feijões!

Instruções

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A noite antes de você decidir fazer feijão, retire uma panela grande e preenchê-lo meio cheio de água. Coloque o feijão na água e deixar solidificar durante pelo menos 12 horas. Use filtrada ou engarrafada em vez de água da torneira para obter melhores resultados.

2

Na manhã seguinte, escorra a água e substituir com mais água. Para cada xícara de feijão adicionar quatro xícaras de água. Adicionar a faixa de Kombu para a panela e começar a ferver o feijão.

3

Uma vez que a ferver, deixar ferver por 20 minutos, em seguida, reduzir o calor e ferver durante 2 a 4 horas, dependendo do feijão e recomendado vezes na embalagem.

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Cozinhe até ficar macio. Escorra e servir!

Dicas:

• Kombu pode ser encontrado em lojas de alimentos saudáveis!