Os ovos fornecem a maior parte dos requisitos essenciais minerais e vitaminas necessários por seres humanos, excepto para a vitamina C, de acordo com a Universidade de Michigan. A gema do ovo contém quantidades significativas de nutrientes a luteina e zeaxantina vital, o que diminui o risco de doença cardíaca e degeneração macular relacionada com a idade. Ovos cozidos pode ser adicionado a saladas, aperitivos e pratos principais, ou comido sozinho como um lanche nutritivo e saboroso. Aprenda dicas para descascar facilmente ovos cozidos, por isso, o shell não ficar com o ovo.
Instruções
1
Encha uma tigela com gelo e água fria.
2
Mergulhe o ovo cozido na tigela de água gelada imediatamente após o cozimento. Deixar repousar durante dois minutos.
3
Bata levemente o ovo em uma superfície dura até que a casca começa a rachar. Rolar o ovo e para trás sob sua mão algumas vezes.
4
Descasque a casca fora do ovo em água fria em execução. Iniciar a descamação da extremidade mais larga do ovo.
5
Lavar o ovo completamente para remover todos os bocados restantes do shell.
Dicas:
- Sempre verifique a data de validade na embalagem de ovos antes de comprar.