Como Reaquecimento um bife fria

Como Reaquecimento um bife fria


Se você tomou o tempo para cozinhar um bife suculento em casa, ou que tenham gostado em um restaurante, sobras refrigerados pode ser reaquecido e apreciado. Embora, um bife suculento grosso gostos melhor preparado na hora e quente, seus bifes restantes podem provar quase tão bom com as técnicas de reaquecimento adequadas. As formas mais comuns de reaquecimento estão em uma panela no fogão ou no forno. Ambos os métodos reaquecer seu bife uniformemente e rapidamente.

Instruções

Método Skillet

1

Trazer um grande frigideira de ferro fundido para fogo médio-alto no fogão.

2

Adicione 1 colher de sopa. óleo vegetal para a frigideira.

3

Adicione o bife cozido e levemente Sear-lo em ambos os lados, virando-a várias vezes até que a carne é aquecida através.

Forno

4

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

5

Coloque o bife frio em uma assadeira e cubra com papel alumínio.

6

Aqueça o bife no forno por cinco minutos, em seguida, virar a carne e cozinhe por mais cinco minutos. Retire o papel alumínio, nos últimos cinco minutos para marrom mais se você preferir.

Dicas:

  • Evite aquecer no microondas, o que resultará em bifes de borracha.