Quando você compra rei patas de caranguejo de uma mercearia ou uma loja especializada, você geralmente compra congelados patas de caranguejo. Porque rei patas de caranguejo cozinhar durante o processamento, você só deve descongelar e reaquecer depois as pernas de caranguejo para prepará-los. Tome cuidado para não aquecer ou cozinhar as pernas de caranguejo muito tempo como você reaquecer-los, porque isso irá produzir carne de caranguejo difícil e desagradável. Reaquecimento rei patas de caranguejo leva apenas alguns minutos.
Instruções
Cozido no vapor
1
Encha a panela com cerca de 1 polegada de água e uma pitada de sal.
2
Coloque a panela no fogão e ferver a água.
3
Coloque as pernas de caranguejo na inserção vapor, garantindo que as patas de caranguejo todos encaixa totalmente no insert.
4
Defina a inserção vapor sobre a panela de água a ferver e cobrir a inserção de vapor as pernas de caranguejo.
5
Permitir que as pernas de caranguejo a vapor durante cerca de seis minutos. Quando você sentir o aroma de patas de caranguejo, desligue o gravador desligado.
6
Remova a tampa do navio e servir as pernas de caranguejo.
Fervido
7
Encha a panela aproximadamente até a metade com água fria e coloque a panela sobre o fogão.
8
Ferva a água em fogo médio-alto.
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Adicionar as pernas de caranguejo para a água quando ferve e transformar o calor para baixo para médio.
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Ferva as pernas de caranguejo descobertos durante aproximadamente seis minutos e, em seguida, removê-los da água fervente com o alicate.
Cozido
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Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
12
Coloque as pernas de caranguejo na assadeira em uma única camada.
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Adicionar aproximadamente 1/4 polegada de água para a assadeira e cobrir o prato.
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Coloque o prato no forno e asse as pernas de caranguejo por cerca de oito minutos.
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Remover as pernas de caranguejo quente do forno e sirva imediatamente.
Dicas:
- Descongele as pernas de caranguejo por pelo menos oito horas na geladeira antes de reaquecimento-los.