Como Reaquecimento Mexilhões

Como Reaquecimento Mexilhões


Mexilhões são um item de frutos do mar delicadamente aromatizados que oferecem altos níveis de proteína, ferro e manganês. Para garantir a sua segurança eo melhor sabor possível de sua comida, selecione apenas mexilhões que estão fechadas. Descarte qualquer mexilhões abertos antes de cozinhar. Para comer seus mexilhões em uma maneira tradicional, encontrar uma concha vazia. Use-o como pinças para puxar a carne do mexilhão de outros escudos e, em seguida, coloque a carne de mexilhão em sua boca. Ao invés de descartar sobras de mexilhões, colocá-los na geladeira e reaqueça-los mais tarde. Eles têm uma tendência a secar quando reaquecido, no entanto, assim que você deve fazer isso com cuidado.

Instruções

Com Caldo

1

Retire os mexilhões do caldo e reserve.

2

Despeje o caldo para o saucepot e colocá-lo no forno. Traga o caldo para ferver completo.

3

Remover a panela contendo o caldo de calor, logo que o caldo começou a ferver. Retornar os mexilhões para a panela.

4

Agitar a panela ou agitar os mexilhões para assegurar que o caldo quase ebulição entra em contacto com todos os mexilhões. Isso vai aquecer a carne de mexilhões sem secá-lo ou overcooking-lo, ambos os quais podem resultar em borracha, mexilhões de borracha.

Com algo diferente de Caldo

5

Retire os mexilhões do prato que acompanha-los (por exemplo, massas) e definir os mexilhões de lado.

6

Aqueça o prato que acompanha seus mexilhões. Você pode fazer isso tanto no fogão, no forno ou no microondas dependendo do prato. Aqueça o alimento até que esteja muito quente; morno alimentos não vai ajudar a aquecer os mexilhões.

7

Retire os mexilhões de seus escudos como você está reaquecimento do prato de acompanhamento.

8

Retire o prato de acompanhamento do fogo e misture os mexilhões sem casca-de. Agita-se bem para garantir que todos os mexilhões entrar em contacto contínuo com o prato quente. O calor do prato vai reaquecer os mexilhões.

Sozinho

9

Retire os mexilhões de suas conchas se você absolutamente deve reaquecer-los sozinhos.

10

Coloque os mexilhões em um prato de microondas-safe. Cubra o prato com uma toalha de papel úmido. Use como um prato pequeno, como você pode para manter todos os mexilhões para diminuir sua tendência a secar.

11

Microondas seus mexilhões em 30 por cento de energia por 15 segundos de cada vez, verificando-los depois de cada intervalo, até que eles são tão quente como você deseja.