Quando você quiser reaquecer carnes que você originalmente cozido em sua grade há algumas coisas que você precisa considerar. Você não quer cozinhar o bife usando um método que vai secar o produto. Além disso, você quer ter certeza de que você aquecê-lo a uma temperatura que é seguro para consumo. Reaquecimento seu bife em um saco plástico selado, em uma panela de água fervente é uma maneira de fazer isso.

Instruções

1

Encha uma panela grande cerca de metade do caminho cheio com água. Levar a água para ferver.

2

Bife Thaw se ele está congelado. Caso contrário, levá-la fora da geladeira e deixe-a atingir a temperatura ambiente.

3

Coloque o bife grelhado em um saco de armazenamento de alimentos com um selo postal. Adicione 1/2 colher de sopa. de manteiga e quaisquer temperos desejados. Feche o saco plástico.

4

Mergulhe o saco na panela de água fervente com pinças de metal. Reduza o fogo para médio. Permitir que o bife para cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos.

5

Retire o saco do pote com pinças de metal. Insira um termômetro de carne para o centro do seu bife no seu ponto moita. A temperatura interna da carne deve ser de 165 graus centígrados ou mais elevada.