Pasta de amêndoa é um ingrediente encontrado em sobremesas italianas, como Marzipan. É feita a partir de uma mistura de terras amêndoas, açúcar e claras de ovo. A pasta da amêndoa pode ser encontrado em supermercados ou feita a partir do zero em casa. Se você estiver usando uma receita que pede a pasta da amêndoa ralada, você pode achar que é difícil de fazer, já que a consistência é tão macia. Há um truque rápido que você pode usar, porém, que vai tornar este processo muito fácil.

Instruções

1

Cortar uma parte da sua pasta de amêndoa preparado usando uma faca afiada. Você vai precisar de estimar o quanto de corte com base na quantidade de amêndoa ralada colar sua receita pede.

2

Enrole a seção de corte de pasta de amêndoa em filme plástico.

3

Coloque a pasta da amêndoa envolto em freezer por meia hora. Se não for sólido depois da meia-hora, deixe no freezer e continuar a verificar-lo a cada 10 minutos até que a pasta da amêndoa é sólido.

4

Remover pasta de amêndoa sólido do freezer e desembrulhar.

5

Ralador mão Coloque em uma tigela pequena, e grelha de amêndoa colar na tigela. Adicionar a sua receita como solicitado.

Dicas:

• Se pasta de amêndoa torna-se suave, enquanto você está ralar-lo, colocá-lo de volta no congelador até que se torne sólido novamente.