Uma vez que seu veado é baixo, é hora de embalar a carne. Arrastando a carcaça pode rasgar a pele e destruir partes da sua carne. Aquartelamento seu veados no campo permitirá que você encolher um cervo de 200 libras para um 100 quilos de carne utilizável para a realização das madeiras wile deixando os ossos, vísceras e cabeça para os catadores da região. Aquartelamento seu veados no campo leva algum tempo e um pouco de know-how, mas, você vai economizar um monte de trabalho pesado e transportar como você faz seu caminho de volta ao acampamento.

Instruções

1.

Pendure o veado. Amarre uma corda em torno das patas traseiras do animal, jogue a extremidade oposta da corda sobre um galho de árvore que é de 10 a 15 pés fora do chão e puxe o cervo no ar para que nenhuma parte do animal é tocar o solo. Amarre a ponta livre da corda fora em outra árvore próxima para garantir os veados na posição.

2.

Gut os cervos. Insira sua lâmina de faca na pele da barriga do cervo logo acima, onde o fim costelas. Tenha cuidado para não perfurar qualquer órgão dentro. Cortar o couro de veado todo o caminho até ao ânus. Cortar a pele segurando o ânus, coloque as mãos na cavidade aberta e puxe as entranhas livre. Cortar todos os órgãos ainda agarrados ao corpo. Descarte as entranhas no chão para os catadores locais para comer.

3.

A pele do veado de cima para baixo. Cortar completamente a pele ao redor das patas traseiras do veado, logo abaixo do primeiro conjunto em cada perna. Faça um corte daquela corte em cada perna até a incisão aberta que você fez enquanto evisceração do animal. Puxe o canto da pele em uma perna e corte suavemente através da membrana que mantém a pele para a carne de veado. Puxe a pele para baixo como você cortar a membrana, mantendo sempre o lado do cabelo do couro longe da carne exposta. Continue esfola-se o animal até a pele está pendurada no pescoço do animal. Corte a cabeça dos cervos fora da carcaça com a sua faca. Vi que o osso do pescoço para destacar a cabeça. Descarte a cabeça e pele para os catadores.

4.

Retirar a carne. Cortar as duas patas dianteiras do animal por cortando a carne em torno do topo conjunta de cada perna. Corte os pés fora das pernas dianteiras com sua serra, jogar fora os pés. Coloque cada perna da frente em um saco de lixo plástico e feche os sacos com fita adesiva. Corte fora a parte de trás correias, lombo e costela de carne o meio do animal. Corte através da coluna vertebral com a sua serra para libertar as pernas para trás. Cortar os pés nas costas. Bag as pernas traseiras e carne da barriga. Cole as malas e arrumar a sua carne.

Dicas:

• Qualquer um dos seus pacotes que você não pode realizar na primeira viagem pode ser pendurado com uma corda de um galho alto para evitar que a carne de serem comidos por predadores ou predadores na área.
• Verifique sempre as regulamentações de caça local antes de tentar este procedimento. É ilegal para assassinar um cervo antes de chegar à estação de verificação em algumas localidades.
• Sempre estar ciente de seu entorno durante qualquer operação de processamento. Os predadores e sequestrantes vai atacar um ser humano, na presença de uma matança fresca para obter carne para a sua sobrevivência.