Uma grande refeição merece um grande sobremesa, e ótimas sobremesas merecem seu próprio menu. Você pode facilmente criar menus de sobremesa que dão a seus hóspedes a oportunidade de terminar a sua experiência de jantar em uma nota memorável doce. Faça um menu de sobremesa que é informativo, perceptível e fácil de entender para que seus clientes ficar animado sobre a escolha de pelo menos uma indulgência açucarado. Oferecem algo para todos com um menu variado de escolhas intrigantes.

Instruções

1

Tirar fotografias bem iluminadas de pelo menos um creme totalmente preparado gelo ou outra sobremesa congelada, um bolo ou cheesecake de sobremesa e uma sobremesa especialidade. Desenvolver ou imprimir as imagens no formato de qualidade mais alta possível.

2

Apare as imagens com uma tesoura para que eles ocupam menos espaço no cardápio, mas ainda mostram claramente a sobremesa. Organize as imagens em uma folha de cartolina branca de uma forma que parece equilibrado e atraente para os olhos.

3

Corrigir as fotos na posição, apoiando-os com pequenas tiras de fita dupla face clara. Desenhar uma linha reta de cerca de meia polegada abaixo de cada imagem usando uma régua e um lápis afiado.

4

Faça o título de cada sobremesa retratado na linha abaixo. Preencher o espaço vazio restante na página de cartolina com lápis escrito nomes e descrições detalhadas de cada sobremesa disponível. É especialmente importante para proteger os seus clientes com alergias da porca por deixá-los saber sobre qualquer sobremesas que contêm nozes ou ingredientes que foram processados ​​com nozes.

5

Fato verificar todo o menu para garantir que cada ingrediente é correto e cada palavra é escrito corretamente. Seguir os títulos lápis e descrições com um marcador permanente.

6

Virar o estoque cartão e anote preferências de cor para o fundo e texto, bem como idéias de fonte. Pegue o menu design para uma impressora e discutir seu conceito, e manter a mente aberta para sugestões positivas.

Dicas:

• Dê sobremesas especiais brincalhão nomes que lembram o diner que as sobremesas são todos sobre diversão.
• Adicione o vinho ou outras bebidas emparelhamento sugestões para seu cardápio de sobremesas para melhorar a experiência de jantar.
• Educar o seu pessoal de serviço, tendo-lhes experimentar cada sobremesa e aprender a descrever o que eles gostam de seus favoritos. O entusiasmo de sua equipe vai se deparar quando os hóspedes perguntar-lhes sobre as opções de sobremesa.