Herring é uma isca de peixe popular usado por pescadores para atrair e capturar uma grande variedade de peixe fresco e jogo de água salgada. Disponível tanto fresco e congelado, o arenque pode geralmente ser comprado de isca e atacar, mercearias, grandes lojas de varejo e outros estabelecimentos comerciais localizados perto dos principais destinos de pesca. Herring muitas vezes é mais produtivo quando curado em uma solução de salmoura antes de usar como isca. Tomando o tempo para adequadamente salmoura arenque pode ter grandes vantagens sobre a água.

Instruções

1

Coloque um recipiente de plástico em uma superfície de trabalho firme. Escolha um recipiente com quatro a cinco galões como um ponto de partida e ajustar o tamanho com base no número de arenque a ser curado.

2

Despeje um litro de água destilada para o recipiente. Adicione 2 colheres de sopa. azulados de líquido para a água destilada e agita-se com uma colher. Meça a anilagem com uma colher de medição e adicionar à água para clarear a pele e escamas do arenque para aumentar a atração na água. Evite contato com o anil com as mãos.

3

Adicione 4 xícaras de sal de cozinha iodado e uma xícara de leite em pó. Agita-se o sal para o recipiente para criar a salmoura para a cura. Adicionar o leite em pó para ajudar a firmar a carne do arenque para uso como uma isca e para evitar que o sal de queimar a pele do arenque.

4

Meça e adicione 2 colheres de sopa. de alho e óleo de anis como um atrativo aroma para a isca arenque. Agita-se o óleo em cuidadosamente com uma colher.

5

Adicionar 4-6 dúzia de arenque que são 3-5 centímetros de comprimento para o recipiente. Permitir que o arenque para curar pelo menos oito a 10 horas antes da remoção da cura. Coloque o arenque em papel toalha e deixe secar. Arenque loja em hermeticamente fechado sacos de plástico em uma geladeira até que esteja pronto para uso. Arenque curados podem ser armazenados até três ou quatro semanas depois de devidamente preservados com uma cura salmoura.