Os cereais integrais são alimentos ideais para o armazenamento de longo prazo. Alguns grãos duros têm um tempo de armazenamento de tanto quanto 10 a 12 anos. Para alcançar tal longevidade, o grão deve ser armazenado em condições adequadas, incluindo recipientes hermeticamente fechados, temperaturas estáveis ​​e uma área de armazenamento escuro. Preparados e armazenados adequadamente, o grão pode ser tão saboroso depois de muitos anos, como foi o dia em que foi armazenado.

Instruções

1

Secar o grão, esticando-a em uma camada em uma assadeira. Pré-aqueça o forno a 150 graus Fahrenheit e colocar o grão por 10 minutos.

2

Inserir o grão seco num meio galão pedreiro frasco com uma tampa de selagem por vácuo. Inserir um pacote de absorvente de oxigénio no frasco, em seguida, colocar a tampa no frasco, certificando-se a vedação está intacta.

3

Colocar o tubo de fixação da tampa sobre o aferidor de vácuo, em seguida, ligar a outra extremidade do acessório para a tampa do frasco de pedreiro. Ligue o aferidor de vácuo para remover o ar do frasco. Rode o aferidor do vácuo e retire o acessório da tampa.

4

Guardar o frasco em um armário em um, lugar seco, fresco e escuro, como uma cave. Escolha uma área com uma temperatura constante entre 50 e 60 graus Fahrenheit.