A compra de alimentos a granel torna geralmente mais barato, a longo prazo e é uma boa opção para famílias grandes. No entanto, preservar a comida para que ele não estragar e mantém durante um longo período de tempo é muitas vezes um problema. Carnes em particular, devem ser armazenados bem, a fim de manter o seu sabor e textura. O congelamento é a melhor e mais simples opção para manter as aves de capoeira.

Instruções

1

Lave a carne, se cru, com água corrente e seque com uma toalha de papel cuidadosamente para garantir que não haja umidade deixada nele.

2

Rasgue um grande pedaço de filme plástico, o suficiente para cobrir todo o pedaço de frango cerca de três vezes, e coloque-o deitado sobre a superfície de trabalho.

3

Coloque o pedaço de frango em uma extremidade e enrolá-lo para baixo com o filme plástico de modo que o envoltório cobre completamente. Pressione para baixo o excesso de envoltório nas laterais debaixo da galinha, garantindo que nenhum ar pode entrar.

4

Criar uma outra grande pedaço de plástico e colocá-lo sobre o frango, se for um pedaço grande, tal como uma meia ou galinha inteira, perpendicular ao primeiro. Envolvê-la novamente ao redor do frango.

5

Colocar um quadrado de papel de açougueiro na superfície de trabalho, o suficiente para cobrir o frango, o frango e coloque no meio. Enrole o papel em volta da galinha e mantê-lo no lugar amarrando barbante em torno dele.

6

Insira o frango na parte mais fria do seu freezer em uma superfície plana. Coloque várias peças em uma camada uniforme. Permita-lhes para congelar completamente antes de empilhar ou colocar outros objetos em cima deles - isso preserva sua forma.