Bolinhos de açúcar são tradicionalmente feito e servido durante a época natalícia. Eles não exigem muito tempo e esforço para fazer. Esta receita do bolinho de açúcar utiliza uma simples lista de ingredientes. Demora cerca de 15 minutos para preparar e 6 minutos para assar. Esta receita vai fazer biscoitos de açúcar cerca de 5 dúzia.
Instruções
1
Unte uma assadeira grande com manteiga e reserve. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
2
Em uma tigela de tamanho médio, misture 4 xícaras de farinha e meia colher de chá de bicarbonato de sódio. Defina esta taça para o lado.
3
Em uma tigela grande, use uma batedeira de combinar 3 ovos, 1 e 1/2 xícaras de açúcar, 3/4 xícara de maionese e 2 e 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha. Continuar a usar o batedeira para bater na farinha até que tudo é misturado junto.
4
Use uma colher de sopa para colher coloque-fulls da mistura de massa para a assadeira untada. Deixe 2 a 3 polegadas entre cada colherada.
5
Coloque 1/3 xícara de açúcar em uma tigela pequena. Use o fundo plano de um vidro e mergulhá-lo em água para molhá-lo. Mergulhe fundo molhado do vidro no açucareiro e, em seguida, alise suavemente para fora uma pilha de massa em uma forma cookie. Repita até que você tenha toda a massa achatada e revestido os tops com açúcar.
6
Coloque a assadeira no forno e asse por 6 minutos. Retire e deixe esfriar completamente antes de servir.