Como posso suavizar uma abacate?

Como posso suavizar uma abacate?


Abacates o envio e armazenamento bem, porque eles amadurecem após a colheita, não na árvore. Este mesmo princípio faz com que seja difícil encontrar um abacate maduro. Deixado sozinho, abacates amadurecer à temperatura ambiente em quatro a cinco dias. Suavizar abacates mais rápido em casa com um truque simples que usa propriedades naturais da fruta para acelerar o amadurecimento, ou falsificá-lo com um truque simples que irá transformar o abacate macio o suficiente para comer em menos de cinco minutos.

Instruções

1

Coloque seus abacates em um saco de papel marrom.

2

Adicionar ou uma maçã ou um pedaço de banana para o saco e a dobra do bordo do saco para selar. Estes frutos contêm gás de etileno, o que ajuda a iniciar o processo de amadurecimento. Selar o saco mantém o gás etileno para dentro com os abacates.

3

Coloque o saco marrom selado em um balcão da cozinha ou outra superfície plana. Confira os abacates, uma vez por dia. Eles devem tornar-se macia dentro de um a três dias, e pode ser removido da bolsa e utilizados imediatamente ou armazenados no frigorífico. Abacates são suave o suficiente para usar quando os rendimentos de frutas para um aperto de luz.

Dicas:

  • Se você não tem alguns dias, você pode tentar este truque de "Dicas e Truques brilhante alimentos de cozinha: 5000 Sugestões Ingenious Cozinha, segredos, atalhos e Soluções" autores David Joachim e Andrew Schloss para suavizar um abacate. Perfurar a pele com um garfo várias vezes e colocar o seu abacate no microondas. Microondas em potência média por 30 segundos. Verifique a fruta para dar mais suavidade. Se não for suave, microondas em explosões de 30 segundos para até um minuto mais. Este par-Cozinheiros o abacate por isso se torna suave o suficiente para guacamole, mas não amadurecem-lo.
  • Ao testar seus abacates para maturação, esprema delicadamente. Um aperto firme pode causar hematomas.