O segredo para uma salada fresca de degustação é garantir que a alface é cuidadosamente lavado e seco. Nada vai estragar o gosto de alface mais rápido do que se é arenoso ou murchas. Há algumas coisas simples que você pode fazer para garantir que cada salada que você faz é limpo, fresco e delicioso.
Instruções
1
Mesmo alfaces labled "Pre-lavado" poderia ser lavadas novamente.
Lave a alface como seu normalmente faria sob a água muito fria.
2
Alface seca em um spinner salada. Certifique-se de que é o mais seco possível.
3
Se você não tem um spinner salada, alface envolver em uma toalha de cozinha e girar a mão.
4
Escolhendo a salada em um restaurante é uma opção saudável, de baixo custo.
Estadias alface a melhor se estiver frio, para mantê-lo na geladeira na saladeira girador ou tigela de metal até que você servi-lo.
5
Nunca adicione vestir até à direita antes serviço. O ácido na limpeza faz com alface murcha.
Dicas:
- Se estiver usando o método de fiação toalha de cozinha, estar ciente de que algumas gotas de água pode salpicar nas paredes ou no chão.