Canning é uma maneira de preservar a comida, quando está no seu mais abundante. Antes do advento dos frigoríficos, as pessoas enlatados perecíveis para que eles poderiam comer suas comidas favoritas durante todo o ano. Hoje nós normalmente pode comida para dar presentes caseiros e como um hobby. A plumas para conservas é a despesa de pectina, o espessante em compotas e geléias. Conservas compota de figo com morango Jell-O é uma alternativa barata para pectina e tem um gosto excelente.

Instruções

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Prepare os figos lavando-os e cortando as extremidades. Em seguida, amasse-os com um espremedor de batatas na panela eles estão indo para ser cozido. Ferva os figos com o limão, o açúcar ea mistura de Jell-O por 20 a 25 minutos.

2

Leve uma panela grande de água a ferver. Usando o grabber frasco, colocar os frascos, tampas e anéis de metal na água fervente. Tampas e anéis podem ser colocados em uma panela separada, se desejar. Jars precisa ser tão perto de ferver água quente quanto possível para uma boa vedação.

3

Quando mistura geléia é jelled, puxe o primeiro frasco da água fervente e coloque o filtro de conservas sobre a abertura. Tome uma colher grande e colher o congestionamento no enchimento até que o frasco está cheio. Remover o funil e limpar o rebordo do frasco. Em seguida, adicione a banda tampa e metal. Mergulhe em água fervente por 15 minutos. Repita com os outros seis frascos.

4

Puxe os frascos da água fervente e coloque-os de cabeça para baixo sobre o pano de prato para esfriar por 10 minutos. A jam ferver vai ajudar a completar o selo. Quando o selo estiver concluída, a tampa vai fazer um som de estalo eo congestionamento está pronto para loja.