Como posso Engrosse o molho Com Wondra?

Wondra farinha é uma farinha criada a dissolver-se mais rapidamente em líquidos do que a farinha regular. Isso significa que ele não vai formar grumos tão facilmente como farinha normal seria quando adicionado aos seus molhos e molhos. Wondra farinha pode ser usada diretamente do caixa ou agitador para engrossar qualquer molhos ou molhos, se são quentes ou frios. Ao contrário de farinha regular, Wondra farinha instantânea não necessitam de ser misturados com os óleos gordos ou outros líquidos antes de se adicionar a ele o molho.

Instruções

1

Colher um pouco de farinha Wondra em uma escumadeira, se você comprou-o na caixa e não o shaker. Polvilhe apenas uma pequena quantidade, cerca de o equivalente a uma colher de chá 1/4. por xícara de molho, em um momento no molho.

2

Mexa o molho, usando um Wisk ou um garfo, como você polvilhe a farinha para misturá-lo uniformemente.

3

Aguarde pelo menos um minuto antes de adicionar mais farinha Wondra. O molho vai engrossar mais dado algum tempo, e você pode sempre adicionar farinha extra para ele se ele não engrossar tanto quanto você quiser.

Dicas:

  • Um pouco de farinha Wondra pode percorrer um longo caminho. Se você adicionar muito ao mesmo tempo, você vai precisar adicionar mais líquido que pode diluir o sabor do seu molho. Adicione um pouco de cada vez para obter melhores resultados.