Os pensamentos de um amante do vinho com alguns hectares para trás inevitavelmente voltar-se para iniciar um pequeno vinhedo e fazendo um pouco de vinho em casa. Pode-se argumentar que (ciência uva, essencialmente) viticultura é a parte mais exigente do processo, e boa viticultura começa com uma bem pensada e plantação de som de estoque de uva.

Instruções

Como escolher um local

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Dê uma olhada em seu solo, e pensar sobre desenterrar algumas amostras com uma espátula e começá-lo testado antes de plantar. Boas uvas para vinho vai crescer melhor se o varietal é correspondido às suas condições locais. Uma importante característica do solo para as uvas de uma ligeira alcalinidade. Evite barro vermelho ou sujeira, pois isso produz uvas que são nebulosos inferior para produção de vinho.

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Considere o drenagem. Um vinhedo deve ser colocado em um local bem drenado. A encosta de uma colina é o ideal. O bottomland não é, e em qualquer lugar você vê poças formando quando chove deve ser rejeitado.

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Meça a profundidade do solo. Isso pode ser feito por cavar alguns buracos de amostra com uma pá na área onde você pretende planta. Você precisa de pelo menos 30 polegadas em toda a vinha.

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Escolha um local onde a geada é minimizado. Esta é uma outra razão para evitar bottomland, como é invariavelmente mais frio e mais propensos a produzir geada.

O processo de plantação

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Alugue uma retroescavadeira o outono antes do plantio e cavar trincheiras para plantar as fileiras de videira. As trincheiras precisa ser cerca de 3 pés de largura e 30 polegadas de profundidade, com as linhas espaçadas de 8 a 12 pés de distância. Esta é uma quantidade enorme de trabalho para todos, mas o menor dos vinhedos, por isso alugar algum equipamento antes de iniciar o trabalho.

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Coloque a parte traseira da sujeira nas trincheiras. Se você ainda tiver a retroescavadeira, fazer isso com o carregador na frente, se houver. Caso contrário, usar uma pá.

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Configure as mensagens para uma treliça enquanto espera para a temporada de plantio. Uma treliça simples pode ser erguido pelo corte de entalhes para os fios com uma faca dinheirinho em um grupo de estacas, e em seguida, dirigindo-os no lugar com apenas alguns toques rígidos da marreta. Uma estaca deve ser no fim de cada carreira, com uma participação adicional colocado para baixo a linha videira proposto a cada 5 pés. Isso é suficiente para uma vinha bem podadas.

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Comece plantando assim que a última geada da primavera já passou. Comece este aparando para trás as raízes sobre o estoque de uva para cerca de 8 polegadas com uma ferramenta de poda.

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Pá para fora um furo para o estoque de uva no início de cada linha videira. Deve ser grande o suficiente para o estoque de uva, mas cerca de um par de polegadas mais profundas (ou cerca de 10 polegadas).

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Use a espátula para criar um monte de terra que irá preencher o espaço sob as raízes do banco de uva, que ventilam para fora e criar um buraco no centro. Coloque o estoque de uva em cima deste monte.

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Preencher o resto do buraco com a pá.

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Repita os passos 5 a 7 para cada estoque de uva, mantendo cada um separado por cerca de 6 a 8 pés.

Dicas:

• Viticultores amadores são muito fortemente desencorajado de crescer videiras a partir de sementes. É uma receita para o fracasso, e até mesmo muitas mãos experientes no cultivo de uvas não tentar fazê-lo.