O clima mais quente de verão traz melões frescos para o mercado, facilmente reconhecido sua assinatura perfume almiscarado e casca alado. Algumas pessoas gostam de cortar um melão ao meio, retirar as sementes e comê-los para a direita fora da casca com uma colher. Outros preferem ter o cantaloupe pared de modo que apenas a carne comestível laranja é apresentada sobre a placa. Removendo a casca é um processo simples que prepara o melão para comer.

Instruções

1

Lavar o melão completamente debaixo d'água, usando um de frutas e vegetais matagal escova.

2

Seque o melão.

3

Segure o melão na posição vertical com a extremidade de haste na tábua de corte eo fim flor na parte superior. Corte o melão ao meio de cima para baixo.

4

Raspe as sementes e as membranas de sementes suavemente das metades de melão com uma colher.

5

Coloque uma das metades do melão na placa de estaca com o lado cortado virado para baixo.

6

Corte este meio globo de melão ao meio a partir do final da haste para florescer final, e cortar cada um destes, metade mais uma vez. Faça o mesmo com a outra metade melão. Você deve ter quatro fatias de melão curvas para cada metade melão, o que equivale a oito fatias de melão curvas em todos.

7

Pegue uma das fatias de melão e segurá-la na posição vertical, apoiando uma extremidade, casca lado para baixo, na tábua de corte.

8

Insira sua faca neste final entre a casca ea carne melão.

9

Fatie a casca de distância como de perto para a casca do possível, seguindo a curva da fatia de melão até chegar do outro lado. Faça isso com cada um dos oito fatias de melão. Descarte as cascas.

Dicas:

• Melão pode também ser reduzida para metade em cruz em torno do equador da fruta, em seguida, cortada em fatias curvos e pared.
• Cantaloupe é normalmente consumido cru e refrigerado.
• Coma o melão pared ou usá-lo em sua receita sem demora. Se você não pode comê-lo imediatamente, leve à geladeira para que os germes não têm a chance de se multiplicar.