Quando você está planejando para cozinhar, não há nada mais irritante do que pegar uma fruta ou vegetal que você precisa apenas para descobrir que eles têm ido mal. Enquanto irritante, isso pode ser facilmente evitada por armazenar adequadamente suas frutas e legumes em primeiro lugar. Não há duas frutas e vegetais são o mesmo e mais precisa de ser armazenado em maneiras diferentes. As batatas devem ser armazenados de forma diferente do que as maçãs, por exemplo. Siga algumas dicas simples para manter prevenir tanto a partir de estragar antes de ter a chance de usá-los.

Instruções

Maçãs

1

Coloque as maçãs no crisper frigorífico a temperaturas entre 35 a 40 graus Fahrenheit.

2

Coloque um pano úmido queijo sobre as maçãs do mais nítidas, o que ajuda a manter a umidade. Maçãs vai manter por três a quatro meses, no mais nítidas.

3

Pare de maçãs cortadas a partir de estragar, colocando-os em uma tigela de água com 1 colher de sopa de suco de limão. O ácido ascórbico no suco de limão mantém as maçãs de escurecimento.

4

Use as maçãs tratadas imediatamente ou colocá-los no freezer em sacos de congelação. Congelado, corte as maçãs pode durar de 10 a 12 meses.

Batatas

5

Coloque as batatas em um saco de serapilheira ou outro respirável.

6

Coloque o saco de batatas em uma área consistentemente fresco, escuro e seco, como uma adega. A temperatura deve situar-se entre 45 e 50 graus Fahrenheit. Devidamente armazenados, batatas maduras devem durar até dois meses. Batatas novas, que são colhidas antes de estarem completamente maduras só vai manter por cerca de uma semana nas mesmas condições.

7

Congelar corte as batatas por branqueamento-los em água fervente até que fique macia. Coloque as batatas cortadas, descascadas, em sacos de congelação individuais e coloque no congelador. Batatas congeladas descascadas pode durar 10 a 12 meses no congelador.