Como fritar um grande bisteca de porco em uma frigideira.
Há arte envolvidos quando você quer frigideira frite uma bisteca de porco.

Instruções

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Primeiro escolher qual frigideira para fritar em. Escolha um com uma tampa. A frigideira eu uso vai realizar quatro costeletas de porco de uma vez. Uma frigideira de ferro é uma boa escolha para este trabalho também.

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Aqueça a frigideira para um med-alta calor. Cerca de seis ou sete em alguns fogões. Aplique um spray anti-aderente para a frigideira. O truque para frigideira frite uma bisteca de porco não é colocá-lo para quente. Você quer alcançar a temperatura segura de 160 graus para matar o material perigoso, mas você quer chegar lá devagar. Eu cozinho minhas costeletas de cerca de 30 minutos.

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Eu gosto McCormick Montreal Steak tempero sobre costeletas de porco fixos desta forma. Sinta-se livre para usar o que nunca tempero que você gosta. Coloque o bisteca de porco na frigideira e polvilhe com tempero. Cubra com a tampa. Vire as costeletas sobre cada cinco minutos ou assim. Eles vão cozinhar lento e conto em algum do sabor tempero. Quando as costeletas de ter cozido eu transformar o calor até a elevação e marrom fora deles. Cozinhar em fogo baixo mantém a carne de porco úmido e torna concurso para uma deliciosa bisteca de porco em uma frigideira frite.