Guarnições da melancia variam de simples para elaborar, mas os melhores guarnições proporcionar prazer para os olhos eo paladar. Para idéias Guarnição, olhar para ingredientes sazonais complementares e sabores que oferecem um contraste interessante com doçura refrescante de melancia. Coloque guarnições em cima, por baixo ou espalhadas em torno das fatias de melão ou barco melão. Finalmente, guarnições são destinadas a encantar os clientes, por isso, divirta-se com as decorações.
Chuviscos, raspas e polvilha
Guarnições melancia simples adicionar pequenas quantidades de sabor de maneiras discretas que permitem a melancia ser o foco. Escolha líquidos com sabores que complementam melancia de e regue-os para trás e para frente sobre fatias de melancia. Idéias incluem vinagre balsâmico, mel, suco de limão ou de lima e as raspas e açúcar mascavo. Alimentos para polvilhe sobre melancia incluem coco torrado ou torrado pistácios. E para um enfeite na moda e divertimento, transformar qualquer líquido em granita gelada para polvilhar sobre a melancia como a neve.
Flores e folhas
Flores comestíveis e ervas frescas fornecem contrastes visuais com melancia vermelha, um senso de diversão e sabores interessantes. Strew flores e ervas por cima de melancia ou colocá-los em torno da borda de uma tigela ou prato de servir. CHOP ou chiffonade ervas, como manjericão, coentro, cebolinha ou hortelã, ou manter a totalidade das folhas. Flores comestíveis incluem chagas, flores do cebolinho, amores-perfeitos, rosas e pétalas de rosa. Para flores de frutas, uvas lugar centrado em círculos abacaxi ou segmentos de laranja em espetos de madeira ou palitos.
Ingredientes como guarnições
Feta e queijo de cabra desmorona ou pedaços de melancia dar tang e proporcionar contraste, tanto visualmente quanto texturally com melancia. Adicione alguns mirtilos sobre o quarto de julho para um toque patriótico. Ou escolher uma variedade de bagas, tais como amoras, mirtilos e framboesas. Coloque algumas bagas ou pedaços de queijo em cima de fatias da melancia ou criar padrões geométricos nas bordas de uma tigela. O sabor dos tomates também complementam melancia e dar um estudo artístico em vermelhos como um enfeite.
Guarnições visuais
Qualquer tipo de diversão e festivo enfeite não-comestível que você usaria para o gelado ou bolos também trabalhar para melancia. Use pequenas bandeiras e sparklers folha em palitos ou espetos para uma celebração Quatro de Julho, guarda-chuvas cocktail e flores de papel em espetos para uma festa na piscina tropical ou pequenos animais de plástico transparente formar a loja do partido para a festa de aniversário de uma criança. Se você criar um barco melancia para segurar pedaços de melancia, decoram o barco com velas de brinquedo, uma roda de barco e remos.