Como panela frite Faixas Salmon

Como panela frite Faixas Salmon


Salmon tem um equilíbrio ideal de gordura e firmeza que se presta bem a frigideira. Frigideira é, uma técnica de cozinha simples, mas eficaz e requer apenas alguns passos para o sucesso. Esteja ciente, no entanto, que, se um passo aparentemente menor - como o desenvolvimento de um gatilho adequada no início do cozimento - é negligenciado, os resultados vão sofrer. Os elementos mais importantes na pan salmão fritura está criando um exterior marrom-dourado, cozinhando na temperatura adequada e temperar o peixe de forma adequada.

Instruções

1

Seque o salmão com toalhas de papel e tempere a gosto com sal grosso e pimenta do reino moída. Adicione 2 colheres de sopa. de azeite a uma panela refogue.

2

Aqueça a panela em fogo médio-alto até que ele brilha. Coloque o salmão skin-side-down na panela refogue.

3

Frite o salmão durante quatro minutos, vire-o e reduzir o calor para médio. Continue fritando o salmão até que esteja cozido, cerca de mais quatro minutos.

4

Retire o salmão da panela e terminar com ervas frescas e suco de limão espremido na hora a gosto.