A máquina de macarrão é um utensílio de cozinha que faz a extrusão massa de macarrão cru através de matrizes de massa ou um dispositivo de corte. Há máquinas comerciais de massa do chão modelo e dispositivos de massas contra-top para o lar. A versão de eletrodomésticos vem com qualquer uma manivela elétrica ou manual. Alguns modelos elétricos, como a máquina de macarrão retratado, vai misturar bem como expulsar a massa.

Instruções

1

Escolha o prato de massa ou morrer você deseja usar. Essas matrizes redondas individuais irá permitir que você faça diferentes porte ou -shaped macarrão. Coloque a matriz em água quente por um minuto antes de anexá-lo para a máquina.

2

Montar o aparelho de massas de acordo com as instruções do fabricante. Montar a morrer na frente da máquina de macarrão. Tipicamente, isso envolve a desenroscar a placa frontal da máquina e fixar o molde. A placa frontal é, então, ferrou de volta no lugar.

3

Reúna os ingredientes para um lote de massa de macarrão. Máquinas para massas muitas vezes vêm com receitas de massas, que normalmente são uma combinação de farinha, água e sal. Algumas receitas usam ovos em vez de água. Se estiver usando uma receita que vem com sua máquina de macarrão, procure um pequeno copo de medição que possam ser incluídos. Muitas vezes, as máquinas de massas terá instrumentos incluídos para uso com as receitas de medição.

4

Coloque os ingredientes da massa para a parte superior de mistura da máquina (se você tiver uma máquina de macarrão semelhante ao retratado) e prenda a tampa no lugar.

5

Rode o interruptor para misturar. Isso vai começar a misturar a massa de macarrão. Siga as instruções sobre a receita de quanto tempo para misturar.

6

Rode o interruptor para "Extrude" para começar a empurrar a massa através da matriz. Massa vai ser empurrado para fora da frente da fieira.

Dicas:

• Instruções de operação podem variar de acordo com o tipo de máquina de macarrão.