Como obter um Taste chamuscada Fora de sopa

Queimando alimentos não produz resultados saborosos --- --- especialmente na sopa, mas um remédio de correção rápida para obter um sabor queimado fora da sopa poderia sentar em seus armários de cozinha. Para evitar escaldante sua sopa no futuro, usar fogo baixo, lento e assistir ao pote, e você nunca vai ter que corrigir sopa queimada novamente.

Instruções

1

Pare de mexer assim que você sentir um cheiro a queimado de sua sopa. Remover imediatamente a sopa queimada do calor.

2

Incline a panela de sopa, e coloque o fundo da panela com água fria. Tenha cuidado para não derramar a sopa na pia. Deixe a arrefecer a água no exterior do pote durante um minuto.

3

Suavemente para a sopa a partir do topo do vaso para um segundo vaso de sopa. Deixar um copo de sopa e qualquer bocados queimados na parte inferior da primeira panela.

4

Coloque a segunda panela de sopa no fogão em meio ao fogo baixo e acrescente uma xícara de água ou caldo para diluir a sopa e compensar a sopa à esquerda na panela queimada.

5

Mergulhe um pelado, batata inteira para a sopa e deixe cozinhar.

6

Adicionar especiarias extras usados ​​na receita, tais como alho, cebola ou pimenta.

7

Misture 1 colher de sopa. vinagre ou mostarda preparada para a sopa para mascarar o sabor queimado.

8

Aqueça a sopa sobre meio ao fogo baixo, mexendo o tempo todo, por 15 a 20 minutos. Não deixe a panela autônoma.

9

Se as etapas anteriores falharem para corrigir a sopa queimada, então faça o seguinte: Adicione 1/2 colher de sopa. fumo líquido à sopa para aumentar o sabor defumado e fazer um sabor ligeiramente chamuscada mais uma reminiscência de churrasco, em vez de uma queimadura acidental.

10

Remova a batata da panela e descarte antes de servir.