Quando você estiver confortável usando um saco de confeitar ™ € pastelaria chefâ s equipado com uma ponta especial, você será capaz de nomes de pipe em bolos, biscoitos, cupcakes e mais em buttercream geada. Bolos de aniversário poderia caracterizar mensagens canalizada em torno de um nome. Biscoitos elegantes servidos em festas de casamento pode apresentam os primeiros nomes do casal casamento ou nomes de clientes individuais. Os tops de cupcakes servirá como outra tela em branco, à espera de um nome geada encanada, monogramas ou mensagem.

Instruções

1

Desmontar os dois pedaços de um acoplador. Deslize a base do acoplador para um saco de pasteleiro descartável, empurrando-o para baixo tanto quanto possível. Marque o saco descartável com uma caneta 1/4 polegadas abaixo da linha de parafuso inferior. Empurre o engate de volta para dentro do saco e cortar na marca com uma tesoura, criando uma abertura. Empurre a base acoplador para baixo através da abertura.

2

Coloque uma decoração rodada dica número 2 da parte do acoplador que se estende para fora do saco. Parafuso do anel de acoplamento em torno da ponta de decoração para garantir a ponta no lugar.

3

Misture 1 xícara de geada buttercream fina com um gel de tubulação meia-colher de chá em uma tigela. Manter o saco pasteleiro em um lado, e dobrar para baixo a extremidade superior do saco em um longo cuff 3 polegadas. Encha o saco com a geada, usando uma espátula angular. Desdobrar o manguito e torcer o saco fechado, forçando o glacê para dentro do saco.

4

Gentilmente marcar a superfície do bolo, biscoito ou do cupcake com um palito, delineando a colocação das letras do nome. Mantenha o saco de decoração em um ângulo de 45 graus sobre as marcas, com a ponta sobre a superfície. Levante a ponta ligeiramente e espremer uma linha reta de geada, seguindo as marcações palito. No final de cada linha, levantar a ponta ligeiramente para permitir que a gota de cadeia geada. Limpe a ponta de decoração com um pano limpo antes de canalizar a próxima linha. Continue até que o nome inteiro é canalizada.

Dicas:

• Nomes de tubulação prática com geada em papel encerado ou para a direita em seu balcão da cozinha limpa antes de decorar bolos, biscoitos ou biscoitos. Raspar a geada de volta na bolsa de reutilizar.
• Para obter lotes de prática sem perder geada, praticar sua tubulação com gordura sólida, como Crisco.
• Para uma linha mais fina bom para a montagem mais letras em cupcakes, você pode usar uma ponta # 1 em vez disso. Para mais grossas letras, mais corajosas, use uma dica # 3.
• Olhe através de livros, coleções de fontes na Internet e as fontes em seu computador para encontrar um tipo de letra que você deseja tubo in. Estudar as formas das letras e prática de escrever as palavras que você deseja tubo com um lápis em primeiro lugar, até que você esteja completamente familiarizado com eles.
• Esprema gear saco de ânimo leve, mas com firmeza. A mão pesada resultará em linhas de forma desigual encanada.