Moagem de farinha em casa significa mais fresco, farinha de mais saboroso. Por moagem do trigo em casa, mantém o grão mais nutrientes, vitaminas e minerais. Várias técnicas estão disponíveis, tais como usando um liquidificador de cozinha para moer grãos de trigo em consistência chão.
Instruções
1
Coloque os grãos de trigo no compartimento do liquidificador e cubra a parte superior com a tampa. Certifique-se de que a tampa está bem preso.
2
Defina o liquidificador para a definição "pique" e sobre a configuração "high". Permitir que o liquidificador para trabalhar durante cerca de um minuto.
3
Ligue o liquidificador, retire a tampa e use uma colher para mexer a farinha e verificar a consistência.
4
Repita o processo novamente se você precisar de uma consistência mais fina.
Dicas:
- Bagas de trigo vermelhos são mais substanciosas e mais rico em seu sabor, enquanto bagas de trigo brancas são mais suave e mais suave na textura e sabor.