O sal mais comumente utilizado é o sal de mesa; é um cristal de textura fina que parece açúcar. A maioria das pessoas se contentam em ficar com o sal de mesa, mas na verdade existem vários tipos diferentes de sal para escolher. O sal de rocha é basicamente sal de cozinha refinado; se trata em cristais grandes, tem uma cor acinzentada e contém minerais que são removidos do sal de mesa. Use sal de rocha em fabricantes de sorvete e como uma cama de sal para o marisco. Para moer-lo, use um moedor de sal.

Instruções

1

Comprar sal-gema e um moedor de sal de sua mercearia. O sal de rocha pode ser encontrada em lojas de ferragens, supermercados e até mesmo lojas de suprimentos para a piscina. Moedores de sal pode ser encontrado na maioria dos supermercados ou lojas de eletrodomésticos da cozinha.

2

Abrir a tampa do moedor de sal e encher o reservatório do moedor com sal grosso. Feche a tampa novamente.

3

Coloque uma tigela por baixo do moedor de sal. Segure o moedor de sal acima da bacia e torcer a alça na parte superior do moinho, tal como faria um moinho de pimenta. O moinho vai moer o sal de rocha e sal terra vai cair na tigela.