Creme de trigo é um grampo pequeno-almoço em muitos lares. Ele foi desenvolvido no final de 1800 como uma alternativa ao trigo grãos de milho. Creme de trigo está pronto para comer em três minutos. É pobre em calorias, uma boa fonte de ferro, e não tem adição de sal ou gordura. Fruta e frutos secos podem ser adicionados para o cereal para criar um pequeno-almoço bem arredondados. Embora geralmente comprados em lojas, creme de trigo pode ser feito em casa com algumas ferramentas simples.

Instruções

1

Meça a quantidade de trigo que você quer para moer.

2

Coloque 1/2 xícara de grãos de trigo no moedor de café.

3

Moer os grãos em rajadas curtas de 2 a 3 segundos até que eles são moídos para uma consistência fina. Quanto mais fino o grão, a menos irregular do cereal será quando cozido.

4

Repita o passo 3 com 1/2 xícaras de trigo até que todos que é facto.

5

Despeje o trigo moído no recipiente de vidro e feche a tampa firmemente. Guarde o trigo para 3 a 6 meses em local fresco e seco.

Dicas:

• Cozinhe o cereal no leite para uma textura mais rica do que a água.
• Adicionando 1/4 colher de chá. sal para cada 1/2 xícara de trigo acrescenta mais sabor.