Goiaba, comumente encontrada em áreas tropicais e semelhante ao da fruta romã, tem uma rosa carnuda dentro que é doce e saborosa. A carne é muitas vezes comido simples, ou purê e adicionado a sobremesas. Goiaba também é por vezes usado para criar uma saborosa manteiga distribuídos goiaba. Criação de manteiga goiaba é um processo simples que exige ebulição e mistura a goiaba com açúcar e limão.

Instruções

1

Lave as goiabas e fatia ao meio. Retire as sementes com uma colher de chá. Corte a goiabada em fatias grossas de 10 polegadas.

2

Coloque as fatias de goiaba em uma panela grande e adicione água suficiente apenas para cobrir as goiabas. Coloque no forno em fogo médio e cozinhe até ficar bem macia.

3

Coe as goiabas da água. Coloque em uma peneira e amasse os pedaços de goiaba, removendo o excesso de água e deixando apenas polpa.

4

Medir a quantidade de polpa de goiaba que você tem e despeje em uma tigela. Adicionar uma quantidade igual de açúcar para a goiaba puré.

5

Adicione uma colher de chá de suco de limão à mistura de goiaba, ou mais a gosto.

6

Despeje a mistura em uma panela e leve para ferver. Deixe cozinhar por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até a mistura engrossar.

7

Permitir mistura arrefecer. Despeje em potes de geléia ou usar imediatamente.

Dicas:

• Despeje a manteiga goiaba sobre o seu pão francês em vez de xarope, ou usar como propagação no brinde regular.