Batatas vermelhas são as batatas inteiras ideais para cozinhar no forno de microondas. A culinária flash da micro-ondas eo calor úmido ele produz não comprometer o sabor ea textura do vegetal. Batatas vermelhos têm peles finas, e não há nenhuma razão para remover a casca. Cozinhe rapidamente as batatas vermelhas inteiros no microondas, frio, dados e transformá-los em salada de batata --- ou deixá-los inteiros e servi-los como um prato quente.

Instruções

Com Água

1

Lave as batatas vermelhas sob água corrente fria para limpar.

2

Coloque as batatas em uma tigela para microondas.

3

Adicione a água 1/2-cup para a tigela para cada libra de batatas que você está cozinhando.

4

Cozinhe em alta por 6-8 minutos por libra. Vire as batatas fora a meio caminho, gire as batatas na tigela e continue a cozinhar para o resto do tempo.

Sem água

5

Coloque uma libra de batatas vermelhas lavadas em uma tigela quart microondas e tampa.

6

Microondas o prato em alta por 10 minutos ou até ficar macio. Se um garfo facilmente entra em uma batata, é proposta.

7

Adicione a manteiga, o suco de limão, cebolinha e dill weed às batatas.

8

Micro-ondas durante 2 a 3 minutos, descoberto. Mexer as batatas para revestir antes de servir.

Dicas:

• Alguns cozinheiros sempre cubra a tigela de microondas quando cozinhar batatas vermelhas com água e outros não. Tudo se resume a preferência pessoal.