Como Mergulhe colheres de chocolate

Colheres com cobertura de chocolate pode fazer um acessório atraente para um presente de chocolate quente ou café gourmet. Quando a colher é usado para agitar a bebida quente, o chocolate derrete-se e misturar-se para melhorar o sabor. Colheres com cobertura de chocolate pode parecer extravagante, mas eles são fáceis de fazer e barato, e há várias coisas que você pode fazer para vesti-los.

Instruções

1

Coloque as colheres na geladeira ou no freezer aproximadamente uma hora antes de mergulhar-los. O frio vai ajudar a definir o chocolate mais rápido.

2

Derreta o chocolate no topo de uma caldeira dobro sobre água fervente, mexendo até ficar homogêneo e sem grumos permanecem. Deixe esfriar por cinco a dez minutos.

3

Mergulhe a colher gelada no chocolate e agitar levemente para permitir que o excesso de chocolate a escorrer de volta na panela.

4

Enquanto o chocolate ainda está molhado, mergulhar a colher em uma bacia rasa com as polvilha decorativos. Sacudir qualquer excesso.

5

Coloque a colher cuidadosamente sobre uma folha de papel encerado e permitir que o chocolate endureça completamente, à temperatura ambiente.

6

Se preferir, omitir os chuviscos e garoa em chocolate da cor oposta decorativamente. Ou mergulhar a colher em uma cor de chocolate, deixe-a endurecer e, em seguida, mergulhá-lo no meio do caminho para a outra cor.

7

Corte o papel celofane em quadrados de 6 por 6 polegadas e enrole ao redor do topo da colher acabado. Amarre com uma fita.

8

Armazenar os (coberto) colheres acabados à temperatura ambiente até que esteja pronto para uso.

Dicas:

  • Não coloque colheres com cobertura de chocolate na geladeira. Isso pode fazer com que o chocolate para oxidar ou condensar como ele retorna para a temperatura ambiente.