Como Melhorar Pancake Mix

Como Melhorar Pancake Mix


O supermercado está cheia de produtos de conveniência e concebida para proporcionar uma refeição "caseira" de uma maneira rápida e fácil. O resultado final será raramente ser confundido com caseiro. Mas, pelo menos, vai ser consistente de uma refeição para o outro, o que nem sempre é o caso com produtos caseiros. Um exemplo comum é mistura de panqueca. Fez-zero panqueca pode variar muito, dependendo do que você colocar na mistura. Muitos cozinheiros acham mais fácil começar com uma mistura de panqueca de confiança, em seguida, adicionar ingredientes extras para torná-los mais sabor caseiro.

Instruções

Somando-se o Mix

1

Adicionar pequenas quantidades de farinha de trigo, farinha de trigo integral ou aveia de cozedura rápida à mistura de panqueca para melhorar sua textura e valor nutritivo.

2

Mexa leitelho em pó na mistura seca para dar um impulso sabor e melhor ascensão. Algumas misturas já incluem Buttermilk seca, mas um pouco mais não vai doer.

3

Adicione 1/2 colher de chá. de fermento em pó para cada lote para aumentar a maciez dos seus panquecas.

4

Use leite ou leitelho em vez de água ao misturar a massa. Suas panquecas será mais rica e melhor degustação.

5

Adicione um ovo inteiro, ou duas claras batidas, a sua massa. Um ovo inteiro vai torná-lo mais rico, enquanto claras batidas vai fazer a massa mais leve.

Adicionando Enquanto Culinária

6

Polvilhe o lado molhado de cada panqueca com chocolate, caramelo ou manteiga de amendoim fichas, enquanto os primeiros cozinheiros colaterais. Eles vão afundar na massa e ser derretido e suave quando as panquecas são feitas.

7

Adicionar um punhado de mirtilos frescos ou congelados, framboesas, amoras ou morangos picados enquanto as panquecas cozinhar. Frutas secas também é bom em panquecas.

8

Brindar um punhado de amêndoas, nozes ou nozes. Pique grosseiramente-los, e polvilhe sobre as panquecas como eles cozinham.

Dicas:

  • Não exagere nos acréscimos. Suas panquecas pode desmoronar, ou ser denso e pesado.