Castanhas assadas evocam imagens de férias de inverno, incêndios quentes e, em alguns lugares, vendedores de rua. Roasting é um dos mais populares - e menos intensivos - maneiras de preparar esses grandes nozes, espessura de casca. Pimenta vermelha, canela e pimentão são ingredientes comuns usados na preparação castanhas temperadas. No entanto, uma das alternativas mais populares é doce e castanhas-de-mel assado.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 425 graus.
2
Marcar o lado liso de 25 castanhas frescas com um grande X.
3
Coloque as castanhas em uma aros, forno-safe assadeira. De frente para o lado marcado para cima é o preferido.
4
Asse as castanhas por aproximadamente 10 a 20 minutos ou até que as conchas têm dividido aberto e enegrecida.
5
Retire a panela do forno com cuidado. Retire as cascas enegrecidas.
6
Combine o mel, açúcar mascavo eo sal em uma tigela.
7
Adicionar em castanhas arrefecida e revesti-los na mistura.
8
Retorne as castanhas ao assadeira e forno. Asse até que aquecido, de três a cinco minutos.
9
Retire e deixe descansar por alguns minutos, até que a mistura de mel congela um pouco. Coma quente.