Como medir Wet Ingredientes

Ingredientes molhados são mais fáceis de medir do que os ingredientes secos. Apenas certifique-se que você usa o mesmo equipamento de cada vez.

Instruções

1

Medir colheres e colheres de chá com um conjunto padrão de colheres de medição.

2

Para a menos bagunça, mergulhar a colher na ingrediente líquido sim que derramar o ingrediente na colher.

3

Meça medições copo com um conjunto de copos de medição padrão. (Você pode usar copos de medição secos para líquidos, mas copos de medição líquidos têm um bico, normalmente, com níveis marcados ao longo dos lados do copo.)

4

Medir os ingredientes sobre a pia para minimizar a confusão.

5

Certifique-se de todas as medições são mais ou menos com o mesmo aro da taça ou colher, ou com a linha no lado de um copo.

Dicas:

  • A chave para ingredientes de medição é a consistência. Faça-o mesmo cada vez com o mesmo equipamento. Embora pesos de cozinha e medidas devem ser padronizados, diferentes marcas de medição copos e colheres têm tamanhos ligeiramente diferentes, assim se acostumar com um e ficar com ela.
  • Os ingredientes líquidos são mais fáceis de medir do que os ingredientes secos, pois seu peso é padrão e não muda. Ingredientes secos, especialmente farinha, podem se estabelecer e variam em densidade.
  • Para muitos ingredientes molhados, pode ser útil usar um filtro juntamente com o equipamento de medição para ter certeza de medir único líquido, e tensão para fora coisas como sementes de limão e outros ingredientes indesejados.