Obtendo a medida exata de porções de carne é necessário preparar uma receita com sucesso. Além disso, se você tem restrições alimentares, você deve obedecer a um plano alimentar e medir porções de alimentos específicos. Use uma escala de alimentos com precisão parte a cortes de carne para receitas e porções - como quatro onças de carne para hambúrguer ou sanduíche porções individuais.

Instruções

1

Coloque uma tigela vazia na escala de alimentos. Tare ou "zerar" o peso da tigela para garantir que você medir apenas a carne e não da tigela. Gire o botão para trás até que a agulha aponta para a marca de zero, a tara da balança.

2

Defina a carne na bacia. Observe o peso na balança. Adicionar ou remover a carne até os pontos de agulha para a 4 onças marcar na escala.

3

Remover a 4 onças de carne do copo e usá-lo de acordo com suas necessidades de cozimento. Pegue o copo fora da escala e redefini-lo para a marca zero. Isso irá garantir a precisão das suas medições de alimentos.

Dicas:

• Quatro onças de carne crua vai pesar em torno de 3 oz após a preparação. Isto é porque a carne reduz a 25 por cento de seu tamanho, uma vez cozido.
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