Medindo uma única porção de massas secas é mais difícil do que pode parecer. Graças aos muitos tamanhos e formas de massas secas, você não pode simplesmente usar copos de medição. Fazer isso seria necessário que você desmoronar espaguete, por exemplo, em pequenos pedaços para torná-lo caber corretamente no copo medidor. Em vez de ser medidos em volume, uma porção de massas secas é medido pelo peso. Como resultado, a única maneira realmente precisa para medir uma porção de massas secas é a utilização de uma balança.

Instruções

1

Coloque um recipiente em cima de sua escala de alimentos. O tamanho e forma desta bacia deve corresponder ao tipo de massa que deseja medir. Você pode precisar de um recipiente mais alto ou mais fino, um recipiente mais plana mais ampla, dependendo do tipo de macarrão.

2

Pressione o botão "Tare" em sua escala, se aplicável. Isto irá reduzir a sua leitura a 0 para compensar o recipiente. Se você não tem uma escala com este botão, preste atenção ao seu peso exato escala lê quando se detém apenas o recipiente.

3

Adicione a massa para o recipiente na escala até que ele lê duas onças se você usou o botão "Tare", ou duas onças acima de sua leitura prévia se você não usar um botão "Tare". Você medido agora exatamente uma porção de macarrão. Isso fará com que cerca de 1 xícara de macarrão cozido.