Como medir o alho picado

Como medir o alho picado


Alho picado é feito pressionando dentes de alho em um espremedor de alho ou processador de alimentos. O alho é então cortada ou pressionado em pequena migalha como peças. Da mesma forma, você também pode picar alho finamente por cortando-o com uma faca do chef. O alho é geralmente medida em cravo. Receitas muitas vezes exigem uma certa quantidade de dentes para adicionar ao seu prato durante o cozimento. Na medição de cozimento padrão, a quantidade do alho picado sendo medido depende do tamanho do dente de alho. Um dente de alho grande faz 1 1/2 colheres de chá de alho picado. Um pequeno cravo produz 1/2 colher de chá de alho picado.

Instruções

1

Determinar quantos dentes de alho são necessários para atender a receita específica. Coloque um dente de alho para o espremedor de alho e apertar a alça para esmagar o dente de alho picado em.

2

Retire o alho picado da cesta do alho imprensa e em uma jarra ou tigela.

3

Use uma colher de chá para medir a quantidade de alho picados necessário para a receita. Dependendo de como dentes de alho a receita pede, usar a medição de cozimento padrão para determinar a quantidade de colheres de chá necessárias para igualar a quantidade de dentes de alho.

4

Retire o alho picado da tigela ou jarra usando a colher de chá. Passe uma faca ou seu dedo na parte superior da colher de chá para remover o excesso de alho picados para garantir a sua medida é exata. Despeje a colher de chá de alho picados em seu prato. Adicione o alho picado para sua receita como necessário para igualar a quantidade de dentes de alho na receita.