Peitos de frango cozidos em uma marinada de coco temperada sabor delicioso sobre uma cama de arroz ou ao lado de um lote de legumes grelhados. Permitir que o frango para marinar no leite de coco lhe dará concurso, carne úmida quando cozido. Adicionar especiarias que embalam um perfurador para criar galinha que tem um sabor doce e um perfume aromático. Obter os ingredientes certos para fazer uma refeição com sabor tropical fácil que terão seus amigos e familiares implorando por mais.

Instruções

1

Despeje 1 xícara de leite de coco adoçado em um saco de freezer galão de tamanho. Adicione 1/4 xícara de coentro picado, 1 colher de sopa de curry em pó e 2 dentes de alho picados.

2

Descasque e rale 2 colher de sopa de gengibre fresco. Adicione o gengibre para a marinada.

3

Coloque dois peitos de frango em uma placa de corte. Divida-as em tiras largas polegadas com uma faca afiada.

4

Coloque as tiras de frango no saco plástico, esprema o ar e selá-lo. Agite suavemente o saco para cima e para baixo para misturar os ingredientes e cobrir as tiras de frango.

5

Coloque a marinada na geladeira por uma hora antes de cozinhar.

Dicas:

• Salve o líquido marinada para escovar sobre o frango como você cozinhá-lo.
• Adicione 1 colher de sopa de molho quente para o seu marinada para dar o seu frango um pontapé picante.