Como marinar carne com Coca-Cola

Como marinar carne com Coca-Cola


A bebida carbonatada de coque contém um sabor distinto. Enquanto a bebida é refrescante, o sódio também permitiu que as pessoas para criar uma ampla gama de receitas. Coke combinado com outros ingredientes comuns podem criar uma marinada saborosa para amaciar cortes de carne bovina. Receitas da marinada de coque variar de acordo com os gostos pessoais. Marinar qualquer corte de carne com Coke para infundir-lo com um sabor contemporâneo para criar um delicioso prato principal.

Instruções

1

Combine a Coca-Cola, vinagre, azeite, molho de soja e suco de limão em um saco plástico de armazenamento grande o suficiente para manter o corte da carne.

2

Adicione uma pitada de sal e pimenta a marinada para se adequar ao seu gosto.

3

Adicione o corte de carne para a marinada. Selar o saco de armazenamento de plástico bem fechados.

4

Gire o saco para cobrir a carne com a marinada. Coloque a carne cortada na geladeira por 12 horas.

5

Vire a carne cortada mais depois de quatro a seis horas.

6

Retire a carne cortada da marinada. Escorra o excesso de marinada da carne.

Dicas:

  • Regue a carne com a marinada, trazendo o líquido a ferver no fogão durante cinco minutos. Ferver a marinada vai matar todas as bactérias nocivas.
  • Sempre lave as mãos depois de manipular a carne crua para evitar o risco de uma doença de origem alimentar.