Marinar carnes com A-1 fornece marinada sabor e maciez para carnes mais duras, que não podem de outra maneira cozinhar bem. Usando A-1 para marinar carnes é rápido, apenas cerca de uma hora, e sua família podem desfrutar o sabor de um corte mais barato de carne. Quando o tempo está quente, use A-1 para marinar carnes para grelhar. Adicionando especiarias, cebola ou pimentão verde muda os sabores na A-1 marinada e mantém refeições de ficar chato.

Instruções

1

Escolha o seu corte de carne. Donâ € ™ t utilização A-1 para marinar carnes caras, como filé mignon ou porterhouse. Marinada funciona melhor em carnes que é baixa em gordura e precisa amaciar, pois contém ácidos que quebram tecido muscular difícil.

2

Triture a carne com uma carne malho algumas vezes de cada lado, ou fazer cortes rasos na carne para permitir que a A-1 marinada de molho mais fundo na carne. O mais rápido a marinada penetra no centro da carne, a menos danos ocorre para o exterior a partir do ácido na A-1.

3

Abrir um recipiente de plástico ou de vidro, despeje o A-1 marinada para dentro do recipiente e colocar a carne no recipiente. Vire-se e cobrir o tanto da carne como você pode com a marinada para obter melhores resultados.

4

Feche o recipiente, cubra com filme plástico ou selar o saco de plástico com os bifes de conserva em seu interior. Coloque o recipiente na geladeira por 30 a 60 minutos antes de cozinhar os bifes.